Gratin de Courgettes et Mozzarella

Personnellement la courgette : J’adore et ça se voit ! Je vous en ai déjà proposé de la recette à la courgette, en soupe avec des champignons ou velouté, en tarte avec des tomates ou farcies, la courgette se décline sous milles et unes façons !
recette gratin courgette mozzarella mayie

Mais cette fois-ci, j’avais envie de changer un peu. C’est après quelques minutes passées sur HelloCoton que je suis tombée sur LA recette à la courgette que je cherchais. Merci donc à Cooking Lili pour ce gratin que je referais avec plaisir ! De la courgette et de la mozzarella… Ça ne pouvait être que bon ! :)

gratin mozzarella courgette by mayie

Une recette de gratin simple comme tout et ultra rapide à préparer (même le soir en rentrant du boulot ^^), voici la recette du gratin de courgettes et mozzarella !

INGRÉDIENTS (pour environ 1 gratin)
> 1 courgette
> 1 boule de mozzarella
> 2 oeufs
> 12cl de crème liquide
> sel et poivre
> basilic

PRÉPARATION
– Préchauffez votre four à 180°C
– Coupez en rondelles votre courgette et votre mozzarella
– Fouettez les oeufs avec la crème liquide
– Ajoutez-y le sel et le poivre
– Placez dans un plat à gratin votre couche de courgettes, puis la couche de crème !
– Parsemez de basilic avant d’enfourner pendant 20 min

Un Bon appétit les amis <3

courgette et mozzarella en gratin - mayie
gratin de mozzarella et courgette mayie

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La Mayie de retour … !

Après plusieurs mois de silence, La Mayie est (enfin) de retour !
Monsieur Poussin est venu à bout de la Catashtroumph est tout est (presque) revenu dans l’ordre !

A moi de faire revivre mon petit Blog qui me manquait temps !

A très vite ! <3
La Mayie

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Japon [Tokyo – Kyoto] S-6

Voila, tout est dans le titre… Dans 6 (petites) semaines Monsieur Poussin et moi seront en route pour le Japon ! Hey oui, ce voyage : rêvé de mon côté, puis imaginé en tant qu’amis, sera finalement réalisé en tant que Nous ce mois d’août !

Alors que nous y pensions pour l’année précédente, c’est finalement ce 4 août que nous nous envolons !
Les billets d’avions et les hôtels réservés depuis mars, on peut dire que ce voyage a été pensé de très looongue date ^^
Durant presque 1 mois nous allons donc avoir la joie de gambader sous la chaleur Japonaise !
Tokyo et Kyoto seront au menu de ce voyage tant rêvé. Naja et Osaka au départ de Kyoto sont à l’étude ^^

Assez stressée de nature, j’avoue que l’idée d’être enfermée 12h dans l’avion m’inquiète un peu…
Mais finalement, cela en vaudra la peine… bien largement même !!
Allez pour le coup, je vous demanderais bien un peu d’aide :
– Et vous l’avion, ça vous stresse ou pas ? Des conseils pour tenir le coup ?
– Le Japon, vous connaissez ? Vous me conseillez quoi ? :)

En tout cas, je suis bien pressée d’arriver au jour J !!!
Prête à sortir des « Ohhhhh ! » et des « Ahhhh ! » et des « Kawaii desu !! » à tout bout de chant !
Prête à dégainer l’appareil photo toutes les 2 min !
Prête à avoir les yeux qui pétillent pendant 1 mois !

Monsieur Poussin se prépare à refréner mes craquages (je n’imagine même pas à quoi ressembleront les valises au retour ^^)
Mais au final, i ls’agit quand même de « THE Voyage <3 » alors autant vous dire qu’on compte bien en profiter au maximum !

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