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Une petite cuisine, une petite facture

Même si monter une nouvelle cuisine ou réaménager l’ancienne implique toujours des travaux considérables, il est tout à fait possible d’en effectuer à…

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Quelles herbes utiliser en cuisine ?

Les habitués le savent déjà : les herbes aromatiques sont tout ce qu’il faut pour rendre le goût et le parfum d’un menu assez spécial. Toutefois, il n…

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Poêle en fer ou en inox

A première vue, une poêle en fer et en inox sont quasiment pareilles, ce qui est tout à fait normal car les deux sont faits à base d’acier. En cuisine…

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Les secrets d’une tarte croustillante

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