Comme la casserole est un ustensile primordial en cuisine, il faut s’armer de bons conseils avant d’en acheter une parmi les centaines de milliers qui inondent le marché. Comme elle sera utilisée au q…
Chauffer des assiettes à la bonne température
L’astuce « chauffage des assiettes » est une des mœurs adoptées par les professionnels de la restauration. Mais pourquoi les chauffer et comment procéder ? Le présent article vous dira tout. A quoi ce…
Bien cuire une viande rouge
Les viandes rouges sont réputées être difficiles à cuire. Pourtant, avec les bonnes gestes et les bons réflexes, il est tout à fait possible d’obtenir une viande rouge bien tendre, même à la maison. A…
Aménager une cuisine ouverte avec îlot
La nouvelle tendance en aménagement est actuellement la cuisine ouverte. Arboré d’un îlot, ce type de cuisine affiche encore plus d’allure design. Pour en concevoir un, il est possible de s’inspirer d…
Aménagement de la cuisine: écoutez les paroles d’expert
Selon une architecte d’intérieur et spécialiste des petites espaces appelée Marianne Evennou, la cuisine est l’endroit le plus important d’une maison car il y est question de nourrit…
10 idées géniales pour aménager une kitchenette
Il ne faut surtout pas baisser les bras quand l’espace pour aménager une cuisine est très limité. A tous les problèmes, il existe toujours des solutions et certaines idées peuvent même être surp…