Les meilleures recettes pour l’été

Le retour du soleil marque le début des vacances. L’occasion pour toute la famille de se préparer à partir en vacance. Cependant, tous ne peuvent pas …

Prendre du plaisir à cuisiner

Il n’est pas toujours simple de cuisiner après une durée journée de travail. Outre le stress et la fatigue, il faut également penser à endormir les en…

Quelles herbes utiliser en cuisine ?

Les habitués le savent déjà : les herbes aromatiques sont tout ce qu’il faut pour rendre le goût et le parfum d’un menu assez spécial. Toutefois, il n…

Les secrets d’une tarte croustillante

Une pâte de tarte bien croustillante est le résultat d’une technique déjà connue par les professionnels. Pour ceux qui l’ignorent encore, le secret se…

Les ingrédients et leurs équivalents

Lorsqu’on décide de préparer un bon gâteau sur un coup de tête, il n’est pas toujours évident d’avoir les ingrédients et les quantités nécessaires au …

Les atouts de la cuisson à la plancha

Tout droit venue d’Espagne, la cuisson à la plancha a suscité autant de curiosité que d’engouement auprès des amateurs de la cuisine. La r…