Les cookies : Une gourmandise classique
mais aussi un dessert incontournable et des tonnes de recettes possibles.
Je pense pouvoir dire que l’on est jamais déçu par des cookies ^^
Voici donc une recette de cookies maison au chocolat by Mayie.
Chocolat blanc & chocolat au lait pour des cookies fondants et délicieux à savourer à toute heure de la journée !
Les cookies aux deux chocolats
INGRÉDIENTS pour une douzaine de petits cookies
> 125g de farine
> 1/4 de sachet de levure
> 65g de beurre fondu
> 60g de sucre
> 1 oeuf
> 1 tablette de chocolat au lait
> 1 tablette de chocolat blanc
PRÉPARATION
- On commence par le plus laborieux : Couper en dés les tablettes de chocolats puis et on les met de côté
- Ensuite on fait fondre le beurre auquel on ajoute le sucre puis l’oeuf
- Ajouter à ce mélange la farine et la levure
- Une fois la pâte bien homogène on ajoute les dés de chocolat et on mélange (à la main c’est bien mieux :))
- Il ne reste plus qu’à enfourner pendant 20min à 160°C
A savourer, chauds, tièdes ou même froids, les cookies sont à disposition et n’attendent qu’à être croqués :)
Carrot Cake, Cupcake & Crumbles, découvrez les autres recettes de gâteaux chez La Mayie :)
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