Mon tout premier cake au citron !
D’après la recette du site Pure Gourmandise ! Ou, comment faire un gâteau en étant pas chez soi, sans ses ustensiles et surtout sans son four habituel ^^
La recette du cake au citron en photo étape par étape ? C’est par ici !

INGRÉDIENTS
> 120g de sucre
> 50g de beurre
> 2 œufs
> 12,5cl de lait
> 1 sachet de levure
> 3 citrons jaunes

PRÉPARATION, en images !

1 – Battre le beurre et le sucre d’en un saladier
- Dans un autre saladier mélanger les œufs et le lait, auxquels vous ajouter par la suite la farine et la levure


2 – Ajouter dans ce dernier saladier le mélange beurre sucre préparé auparavant


3 – Presser le jus des 3 citrons et ajouter les au mélange


4 – Verser le tout dans un moule à cake et faire préchauffer le four à 175° quelques minutes


5 – Pour la cuisson, mettre 20min au four, puis poursuivre par 10min de cuisson en couvrant le moule d’une feuille d’aluminium.























Pour un résultat assez concluant à l’œil, il ne reste plus qu’à goûter !