Et oui, parce que même si La Mayie n’aime pas le chocolat, elle en cuisine pour faire plaisir !
Alors voila une ptite recette pour quelques muffins tout chocolat !
Bon alors bien sûr, la recette n’a pas été goûtée et validée par La Mayie elle même, mais c’est « apparemment » très très bon :)

INGRÉDIENTS (pour 6 muffins)
> 125g de farine
> 1/4 sachet de levure
> 65g de beurre fondu
> 65g de sucre
> 1 oeuf
> 1 cuillère à soupe de lait
> 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre (+ ou – suivant votre envie de chocolat :))
> 12 carrés de chocolat (pour le nappage)

PRÉPARATION
- Faire préchauffer le four à 160°C
- On mélange la farine et la levure dans un saladier
- Dans un autre saladier on mélange le beurre fondu, le sucre et l’oeuf
- Ajouter le second mélange au premier en mélangeant bien
- Incorporer la cuillère de lait et le chocolat en poudre
- Une fois le tout bien homogène, on réparti dans les moules à muffin et on met le tout au four 20min à 160°C
- Pendant ce temps faire fondre au bain marie les 12 carrés de chocolat
- Dès que les muffins sont cuits, napper le dessus avec le chocolat fondu :)