Et hop ! Un petit repas entier, cuisiné tout spécialement pour un n’Anniversaire  :-D

On commence par le plat les Tagliatelles au fruits de mer !

INGRÉDIENTS pour les tagliatelles(pour 2 personnes)
> Des tagliatelles
> Des coquilles Saint Jacques (surgelées)
> Des petites crevettes (fraîches)
> Du saumon (en tranche)
> Du vin blanc
> Oignon + échalote
> De la crème fraîche épaisse

PRÉPARATION
- Faites bouillir l’eau des pâtes comme d’habitude
- Pendant ce temps faites revenir dans une poêle, les petits dès d’oignons et l’échalote (précédemment pressée) dans de l’huile d’olive
- Une fois le tout bien « revenu » mettez les coquilles Saint Jacques et les crevettes à cuire avec le vin blanc
- Dès que les pâtes sont cuites mettez les dans la poêle avec les fruits de mer, en ajoutant le saumon taillé en lamelles et 2 cuillerées de crème fraîche

Et voila prêt à être dégusté avec un bon verre de vin blanc !
(pour les dosages en vin, crevettes et cie, à voir selon vos préférences ;))

Et maintenant : place au dessert !
Avec le petit Crumble poire / banane servi avec sa petite glace au caramel / beurre salé

INGRÉDIENTS pour le crumble (pour 5 petits crumbles)
> 2 bananes
> 2 poires
> 75g de sucre
> 75g de farine
> 75g de beurre

PRÉPARATION
- Coupez en dès les bananes et les poires et les répartir dans les pots

- Mélangez à la main la farine avec le sucre et le beurre jusqu’à obtenir une pâte sableuse
- Ajoutez la pâte au dessus des fruits

- Hop on passe le tout au four à 180°C pendant 25min et on ajoute la p’tite bougie qui va bien !
(Anniversaire oblige !! ^^)