Bon plus trop le temps de cuisiner en ce moment, bon plus trop la motivation surtout … ^^ En me baladant sur mes flux, j’ai trouvé une petite recette, toute simple, qui a réussi à me motiver pour cuisiner un peu (un tout petit peu).

Quoi de meilleur qu’un petit yaourt en dessert, ou encore en goûter ?
Un bon petit yaourt maison !
Le site Tambouille propose une délicieuse petite recette de yaourt « style Danette » à faire rapidement et sans yaourtière !

Voici la petite recette :
> Mélanger 25g de Maïzena avec 1/2L de lait, 50g de chocolat en poudre et 80g de sucre.
> Placer le mélange obtenu dans un récipient assez haut (voir très haut ^^ Comme j’ai pu en faire l’expérience, le mélange à fortement tendance à déborder)
> Faire réchauffer 3fois 1min30 au micro onde
> Pendant les pauses laisser refroidir un peu et mélanger
> Après la « cuisson » placer le liquide dans des petits pots adaptés et les laisser quelques heures au réfrigérateur

Ensuite, place à la dégustation !
De bons yaourts maison, sans yaourtière et à petit prix ;)