Et pour le retour du blog, un 2ème retour … Celui du bento !

Un Bento pas très beau, ni rigolo, mais surtout éco…(nomique) ! :blush:

> Une petite salade : Riz – Haricot beurre – Champipi, avec son petit canard de sauce vinaigrette
> Une mini tartine de « Fromage Carré »
> Un « Crock-Mistouz » (plus communément appelé croque-monsieur ^^)
> En dessert … des céréales

Oui je l’avoue, c’est un Bento réalisé un peu plus par obligation que par envie de cuisiner, mais ça reste un bon Bento bien rempli :evilgrin:
Bon appétit ! :fingersxd:

Et hop, après un ptit temps sans Bento, le voila de retour !
Pour le plus grand plaisir du portefeuille de mon goûteur ;-)
Voici un Bento plutôt simple, mais avec mon 1er essai d’utilisation de feuilles de gélatine ! Une très belle découverte ^^

Pour commencer :
- des petites brochettes cornichons/carottes
- un petit sandwich Tartare/jambon/poivron rouge
- des boules de riz « fourrées » au poivron rouge (Miam Poivron :silly: )






Et pour finir :
- une petite tartine de chèvre au poivre

- une gelée de sirop de Framboise
> 5cl de sirop de framboise
> 15cl d’eau
> 2 feuilles de gélatine

- Commencer par faire ramollir vos feuilles de gélatine dans de l’eau froide durant 10min
- Pendant ce temps, faire chauffer dans une casserole le sirop et l’eau, laisser jusqu’à atteindre les limites de l’ébullition
- Ensuite retirer du feu pour y intégrer les feuilles de gélatine et bien mélanger
- Vous pouvez maintenant présenter le liquide dans des petits moules en silicone (préalablement mouillés)
- Laisser au minimum 3h au réfrigérateur avant de déguster

Et voila un repas complet !



Sinon, j’ai une grosse envie de macarons et de nouveaux « ustensiles » à essayer, alors rendez-vous la semaine prochaine ! Je vais pouvoir tester une partie de mes cadeaux d’anniversaire ce weekend :-))
[une vraie poche à douille avec pleins d'embouts, des bonnes recettes de macarons et des colorants en poudre]

Bon moi qui ne voulait pas spécialement faire un blog uniquement sur la nourriture, pour le moment c’est raté ^^

On est reparti pour un ptit Bento !
> Voila mes 1er Onigiri (qui ont fini totalement écrasé lors de la fermeture du Bento ^^)
> Un petit sandwich au jambon
> Un petit sandwich au fromage






> Des ptits biscuits
> Un petit pot de confiture de coing
> Un petit pot de confiture de rhubarbe
> De la bonne compote maison !






Et voila, encore un bon Bento !

Me voilà « de retour », après la ptite semaine de vacances de mon goûteur, pour un Bento début de semaine. C’est à dire un Bento avec les restes du repas d’hier, qui était un très bon repas familial :)

Mais attention, ce repas est présenté dans un véritable Bento !
(Petit cadeau pour l’anniversaire de mon goûteur )

CONTENU
> Petites tranches Rosbeef (Miaaaam :inlove: )
> Un fagot d’haricots verts entouré d’une bonne tranche de lard
> Des cornichons

CONTENU
> Compote maison
> Fromage blanc avec confiture de rhubarbe








Et voila un bon Bento fait avec des restes qui font envie !